Links aus der Kaffeewelt
SCAA
Speciality Coffee Association of America - Amerikanische Spezialitätenkaffeevereinigung.
www.scaa.org
SCAE
Speciality Coffee Association of Europe - Europäische Spezialitätenvereinigung, die zugleich Mitglieder in über 80 Ländern aus aller Welt zählt und über zahlreiche regionale Chapter (Landesvertretungen) verfügt.
www.scae.com
AASCA
AustralAsian Speciality Coffee Association - Australo-Asiatische Spezialitätenkaffeevereinigung.
www.aasca.com
SCAJ
Speciality Coffee Association of Japan - Japanische Spezialitätenkaffeevereinigung.
www.scaj.org
CSC
CSC – Caffè Speciali Certificati - ist eine Vereinigung, die auf Rösterinitiative zurückgeht. Ziel der Vereinigung ist die gemeinsame Vermarktung und Verbreitung von Spezialitätenkaffees, den Wert von Qualitätskaffee sicherzustellen und das traditionelle Wissen der handwerklichen Röster zu erhalten.
www.caffespeciali.com
Barista Schweizer Meisterschaft
Barista-Meisterschaft, in der die Teilnehmer in den Disziplinen Espresso, Cappuccino und Signature Drink (freie Getränkekreation auf Espressobasis ohne Alkohol) ihr Können unter Beweis stellen. Der SchweizermeisterIn qualifiziert sich für die Weltmesiterschaft (World Barista Championship).
www.barista.ch
World Barista Championship
Barista-Meisterschaft, in der die Teilnehmer in den Disziplinen Espresso, Cappuccino und Signature Drink (freie Getränkekreation auf Espressobasis ohne Alkohol) ihr Können unter Beweis stellen. In der WBC (World Barista Championship) treffen zwischenzeitlich über 50 Länderchampions aufeinander, die unter sich den World Barista Champion ermitteln.
www.worldbaristachampionship.com
BSCA
Die »Brazil Specialty Coffee Association« repräsentiert die besten Kaffees von Brasilien. Sie ist der Zusammenschluss einer Gruppe von hochqualitätsorientierten Kaffeefarmern, die eine gemeinsame Plattform zur Vermarktung ihrer besten Spezialitäten-Kaffees schaffen wollten.
www.bsca.com.br
The Bramah Museum of Tea and Coffee
Grosse Sammlung zu Tee und Kaffee mit imposanter Porzellan-Sammlung.
www.bramahmuseum.co.uk
Johann Jacobs Museum
Eine der umfangreichsten Sammlungen zum Kaffee und seiner Kulturgeschichte. Jährlich wechselnde Ausstellungen. Beinhaltet eine der grössten Kaffee-Bibliotheken der Welt.
www.johann-jacobs-museum.ch
Kaffeemuseum Burg
Privates Kaffeemuseum in Hamburg. Nach einem Kaffeeempfang wird der Besucher durch das Museum geführt, wobei ihm alles rund um den Kaffee erklärt wird.
www.kaffeemuseum-burg.de
Kaffeemuseum CAFERAMA
Liebevoll gestaltetes privates Kaffeemuseum im Engadin.
www.cafe-badilatti.ch
Kaffeemuseum Leipzig (Museum Zum Arabischen Coffe Baum)
Im Herzen der Leipziger Altstadt, wenige Meter vom Alten Rathaus entfernt, befindet sich das älteste Kaffeehaus Deutschlands.
www.stadtgeschichtliches-museum-leipzig.de/coffebaum/coffebaum_start.htm
Kaffeemuseum Minden (im Mindener Museum)
Kaffeesammlung in der "Kaffeestadt" Minden.
www.minden.de/sites/kultur/museum.html
Speicherstadtmuseum
Im authentischen Rahmen eines über 100 Jahre alten Lagerhauses zeigt das Speicherstadtmuseum typische Waren und Arbeitsgeräte aus den traditionsreichen Lagerfirmen und Handelshäusern der Speicherstadt. Historische Fotos und Pläne verdeutlichen die Geschichte dieses weltweit einzigartigen Baudenkmals.
www.speicherstadtmuseum.de
Wiener Kaffeemuseum
Der Verein für Kaffeekultur wurde im Jahr 1996 im Bestreben gegründet, der Öffentlichkeit alles über Kaffee nahe zu bringen - in Form einer vergnüglichen Information »Von der Pflanze bis zur Tasse«.
www.kaffeemuseum.at
